Rumput laut adalah salah satu jenis tanaman yang berasal dari laut. Tanaman ini tidak semuanya bisa dikonsumsi untuk manusia sebab ada sejumlah jenis rumput lain yang mengandung zat racun. Dan tanaman ini dapat dijadikan sebagai minuman dan makanan yang lezat misalnya snack, sushi, mie, tumis rumput laut, agar-agar dan es rumput laut.

Manfaat Rumput Laut

Rumput laut memiliki kandungan nutrisi yaitu vitamin K, vitamin E, vitamin D, vitamin C, vitamin B, vitamin A, enzim, dan asam amino. Bahkan tanaman laut ini juga memiliki kandungan nutrisi penting lainnya seperti protein, kadar air, karbohidrat dan serat.

Kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya menjadikan rumput laut mempunyak banyak khasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Di bawah ini akan dijelaskan khasiat rumput laut, antara lain sebagai berikut :

Meningkatkan Kesehatan & Kecantikan Kulit

Di dalam rumput laut mengandung vitamin C dan vitamin E memiliki peranan untuk melindungi kesehatan kulit supaya tampak lebih halus, kencang, lembut, dan cerah. Selain itu ditambah kandungan vitamin K dan vitamin D yang terdapat di dalam rumput laut bisa menghasilkan khasiat untuk melindungi dan menguatkan tulang serta gigi.

Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Kandungan vitamin C yang cukup tinggi di dalam rumput laut dapat meredakan peradangan dan mempercepat proses pengeringan luka pada tubuh. Hal ini tentu sangat baik bagi penderita diabetes ataupun maag untuk meringankan rasa sakit pada luka.

Menguatkan Sistem Daya Tahan Tubuh

Rumput laut mengandung vitamin C yang memiliki fungsi untuk menambahkan sistem kekebalan tubuh atau sistem imun dengan cara mendukung produksi sel sel darah putih di dalam tubuh. Oleh karena itu daya tahan tubuh Anda akan semakin kuat setelah mengkonsumsi rumput laut yang masih muda dan segar.

Itulah beberapa dampak yang akan kita rasakan jika mengkonsumsi rumput laut bagi kesehatan tubuh kita. Indonesia merupakan negara maritim yang sangat kaya hasil lautnya termasuk rumput laut sehingga tidak sulit untuk mendapatkannya dengan harga yang terjangkau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *